Сейчас многие занимаются выращиванием рассады, овощей, клубники в теплицах. Эти продукты можно кушать без опаски нанесения вреда здоровью. Если хотите заниматься теплицей на профессиональном уровне, тогда Вам понадобятся канальные вентиляторы с вот такими воздушными угольными фильтрами
https://growmama.ru/catalog/ventilyaciya/ug...ya_vozduha.html . Ну и конечно про правильное освещение и органические удобрения не забудьте. От этого зависит качество и количество Вашего урожая.