Чтобы правильно принять квартиру надо быть специалистом, который знает куда смотреть, что делать. Нельзя вот так вам объяснить что да как. Вы должны знать при этом что и как должно быть сделано. Поэтому лучше обратиться за помощью в такой ситуации к специалистам. В Питере вот эта компания помогает с вопросами приемки квартиры
https://www.valkoinen.ru С ними ваши интересы будут полностью защищены. И если что они делают и ремонт квартир под ключ. Так что помогут вам совсем. Они мне ремонт частного дома делали.